(423)
240–49–01
240–49–07

Мясокостный сепаратор для рыбы VFYNS-104-1 (Ю.Корея)

Мясокостный сепаратор (неопресс) - машина для получения рыбного фарша, позволяющая отделить мясо рыбы различных пород от кости. Данное оборудование позволяет производству максимально использовать сырьё и расширить ассортимент выпускаемой продукции, выпуская из отделенного фарша котлеты, пельмени, фарш и другие виды продукции. 

Принцип работы машины: перерабатываемое сырье (филе рыбы или её составляющие) загружается в бункер сепаратора без предварительного измельчения (за некоторым исключением); проходя между барабаном и лентой, происходит выдавливание мякоти через перфорацию барабана; остатки сырья без мяса, такие как кости и шкура, выходят из сепаратора 

Наименование 


Значение 

Сырьё переработки

Рыба различных пород 

Производительность


2000-3000 кг/час

Диаметр отверстий рабочего барабана


3-7 мм

Мощность


7,5 кВт

Энергоснабжение


380В/3Ф/50Гц

Габариты ДхШхВ 


1200х1700х1300 мм

Материал

нержавеющая сталь SUS-304

Возможно, вас также заинтересует