Данное оборудование предназначено для резки мяса и рыбы кругляком, рыбы и мяса в блоках в замороженном виде. Планка рабочего стола регулируется под необходимый размер резки (стейки, куски). Оборудование изготовлено из нержавеющей стали, что позволяет его использовать во влажной соленой среде. При необходимости ленточный нож меняется просто и быстро. Оборудование не требует особых навыков в работе и обслуживании.
Габариты |
|
1250х1200х2050 мм | |
Вес |
|
650 кг | |
Мощность |
|
3,75 кВт | |
Размер ленточного ножа |
|
35х1,0х3830 мм | |
Сырьё переработки |
Мороженая рыба больших пород | ||
Филетировочная машина CHSF-2 (Ю. Корея) |
Автоматический пост весового контроля рыбы DW-334 (Япония) |
Мойка рыбы CHDWS-2600 (Ю. Корея) |
Автоматический удалитель межмышечных костей CHPB-2 (Ю.Корея) |
Автоматическая установка отсекания голов CHVFH-1L (Ю. Корея - Россия) |
Автоматическая линия непрерывной переработки лосося NOVA (Ю. Корея - Россия) |
Мойка филе рыбы CHVF-MD610SW (Ю. Корея) |
Автоматический отсекатель голов с прямым срезом CHMHC-1 (Ю.Корея) |
Филетировочная машина для получения филе из лосося и трески CHSF-1 (Ю.Корея) |
Установка по удалению межмышечных костей с филе макрели CHMPB-2 (Ю. Корея) |
Мойка рыбы CHCW-1 (Ю. Корея) |
Автоматический отсекатель голов с прямым срезом CHBHC-300 (Ю.Корея) |
Малая шкуросъемная машина для рыбы и кальмара СН-270 (Ю.Корея) |
Автоматический слайсер для нарезки филе рыбы на пластики MKS-600 (Ю.Корея) |
Установка потрошения и мойки NOVA с ручной подачей сырца (Ю.Корея - Россия) |
Автоматическая линия потрошения сельди и сайры CHSHC-2/CHSG-901 (CHAMCO, Ю.Корея) |
Слайсер для нарезки рыбы на стэйки и пластики CHAS-1000 (Ю.Корея) |
Филетировочная машина CHMF-801 (Ю. Корея) |
Установка для мойки рыбы CHDW-2500 (Ю.Корея) |
Полуавтоматический удалитель межмышечных костей с филе рыбы - Модель mini. (Швеция) |
Автоматическая филетировочная линия сельди и сайры CHSHC-1/CHSF-701 (CHAMCO, Ю.Корея) |
Установка для мойки морепродуктов CAWVO-3000 (Ю.Корея) |
Средняя полуавтоматическая шкуросъемная машина CH-350P (Ю.Корея) |
Филетировочная машина для получения филе с реберными костями из лосося CHCC-320 (Ю.Корея) |
Автоматический слайсер для нарезки рыбы и морепродуктов MKS-350 (Ю.Корея) |
Слайсер потокового типа для нарезки филе рыбы и кальмара CHSS-500 c конвейером разгрузки (Ю. Корея CHAMCO) |
Слайсер для нарезки кальмара в соломку CCHSM-250 (Ю.Корея) |
Автоматическая линия по переработке сайры, сельди, скумбрии. CHHDVS-1 (CHAMCO, Ю.Корея) |
Установка для мойки морепродуктов CARI-52S, CARIW-45B (Ю.Корея) |
Большая полуавтоматическая шкуросъемная машина CH-400P (Ю.Корея) |