Данная установка предназначена для варки краба, осьминога, кальмара, различных ракушек и других морепродуктов. Оборудование состоит из котла, корзины, механизма подъёма корзины и нагревательного узла для подачи пара.
Механизм подъёма корзины выполнен с гидравлической системой. Управление механизма подъёма осуществляется с пульта управления.
Особенности:
- простота конструкции
- удобство при обслуживании
- изготовлено из нержавеющей стали
Наименование |
Ед изм |
Значение |
Разовая загрузка |
кг |
100-150 |
Объём котла |
л |
350 |
Вес |
кг |
320 |
Габариты котла |
мм |
1380х895х640 |
Размер корзины |
мм |
1250х800х550 |
Мощность |
кВт |
3 |
Напряжение |
В/Гц/Ф |
380/50/3 |
Система нагрева |
паровая | |
Механизм подъёма корзины |
гидравлический | |
Сырьё |
морепродукты | |
Материал |
нержавеющая сталь SUS-304 |
Филетировочная машина CHSF-2 (Ю. Корея) |
Автоматический пост весового контроля рыбы DW-334 (Япония) |
Мойка рыбы CHDWS-2600 (Ю. Корея) |
Автоматический удалитель межмышечных костей CHPB-2 (Ю.Корея) |
Автоматическая установка отсекания голов CHVFH-1L (Ю. Корея - Россия) |
Автоматическая линия непрерывной переработки лосося NOVA (Ю. Корея - Россия) |
Мойка филе рыбы CHVF-MD610SW (Ю. Корея) |
Автоматический отсекатель голов с прямым срезом CHMHC-1 (Ю.Корея) |
Филетировочная машина для получения филе из лосося и трески CHSF-1 (Ю.Корея) |
Установка по удалению межмышечных костей с филе макрели CHMPB-2 (Ю. Корея) |
Мойка рыбы CHCW-1 (Ю. Корея) |
Автоматический отсекатель голов с прямым срезом CHBHC-300 (Ю.Корея) |
Малая шкуросъемная машина для рыбы и кальмара СН-270 (Ю.Корея) |
Автоматический слайсер для нарезки филе рыбы на пластики MKS-600 (Ю.Корея) |
Установка потрошения и мойки NOVA с ручной подачей сырца (Ю.Корея - Россия) |
Автоматическая линия потрошения сельди и сайры CHSHC-2/CHSG-901 (CHAMCO, Ю.Корея) |
Слайсер для нарезки рыбы на стэйки и пластики CHAS-1000 (Ю.Корея) |
Филетировочная машина CHMF-801 (Ю. Корея) |
Установка для мойки рыбы CHDW-2500 (Ю.Корея) |
Полуавтоматический удалитель межмышечных костей с филе рыбы - Модель mini. (Швеция) |
Автоматическая филетировочная линия сельди и сайры CHSHC-1/CHSF-701 (CHAMCO, Ю.Корея) |
Установка для мойки морепродуктов CAWVO-3000 (Ю.Корея) |
Средняя полуавтоматическая шкуросъемная машина CH-350P (Ю.Корея) |
Филетировочная машина для получения филе с реберными костями из лосося CHCC-320 (Ю.Корея) |
Автоматический слайсер для нарезки рыбы и морепродуктов MKS-350 (Ю.Корея) |
Слайсер потокового типа для нарезки филе рыбы и кальмара CHSS-500 c конвейером разгрузки (Ю. Корея CHAMCO) |
Слайсер для нарезки кальмара в соломку CCHSM-250 (Ю.Корея) |
Автоматическая линия по переработке сайры, сельди, скумбрии. CHHDVS-1 (CHAMCO, Ю.Корея) |
Установка для мойки морепродуктов CARI-52S, CARIW-45B (Ю.Корея) |
Большая полуавтоматическая шкуросъемная машина CH-400P (Ю.Корея) |