Время заморозки |
|
1,5-5 часа (зависит от толщины и жирности продукта) |
Компрессор |
|
Bitzer 6GE-34Y |
Количество компрессоров |
|
3 шт |
Хладагент |
Фреон R-404А | |
Охлаждение конденсатора |
воздушное | |
Температура в камере |
|
- 37 Град |
Электрическая мощность (общая) |
|
85 кВт |
Габаритные размеры камеры под тележки |
|
5800x2000x1870 мм |
Габариты контейнера |
|
12058х2438х2591 мм |
Вес комплекта оборудования |
|
6500 кг |
Камера шоковой заморозки контейнерного типа |
Установка шоковой заморозки тоннельного типа FB-300 (Китай-Россия) |
Камера шоковой заморозки контейнерного типа |
Установка шоковой заморозки тоннельного типа FB-400 (Китай-Россия) |
Камера шоковой заморозки |
Аппарат шоковой заморозки тонельного типа FB-1000 (Китай-Россия) |
Камера шоковой заморозки BF-200 |
Камера шоковой заморозки BF-10F |
Камера шоковой заморозки судового типа |
Установка шоковой заморозки тоннельного типа с промежуточной глазуровкой FCJ-1000 (Китай-Россия) |
Установка шоковой заморозки жидкостного типа LFA-100 |
Аппарат шоковой заморозки спирального типа FS-500 |
Линия шоковой заморозки филе рыбы с промежуточной глазуровкой F-500 |