Данное оборудование предназначено для посола филе рыбы путём автоматического введения посольного раствора (тузлука), и при необходимости различных добавок в филе рыбы.
Инъекторы серии CHSIJ изготавливаются двух типов:
CHSIJ-500 - 1 голова 249 игл
CHSIJ-1000 - 2 головы 498 игл
Технические характеристики:
Модель | CHSIJ-1000 |
Размеры (Д*Ш*В) |
2200x900x1980 мм |
Вес |
450 кг |
Материал |
Сталь нержавеющая пищевая |
Энергоснабжение |
3 кВт |
Производительность по продукции
(зависит от размера сырья) | филе горбуши - до10 шт/мин |
Ширина конвейера | 30 см |
Количество игл |
498 шт |
Диаметр иглы |
0,8 мм |