Машинки с двумя рабочими колесами, модель 221, позволяют удалять межмышечные кости с филе многих видов рыб более быстро, чем при работе на машинках с одним рабочим колесом (модель 130). В работе двух колес практически исключен пропуск костей, так как в случае пропуска кости одним колесом, её извлекает второе колесо. За счёт этого увеличивается скорость работы персонала, а следовательно и производительность. Данная линейка модели 221 включает в себя машинки правосторонние и левосторонние, с подачей воды и без подачи воды, а так же электрические и пневматические машинки. Все машинки имеют запатентованный узел удаления костей, а так же возможность изменения скорости вращения рабочих колес, для регулировки оптимальной производительности. После рабочего дня, все детали, без инструмента, легко снимаются с рукоятки для последующей очистки.
Линейка модели 221:
221R - для правостороннего использования (удобнее работать левой рукой при движении на себя). Без подачи воды.
221L - для левостороннего использования (удобнее работать правой рукой при движении на себя). Без подачи воды.
221RW - для правостороннего использования (удобнее работать левой рукой при движении на себя). Встроенное устройство для промывки рабочего колеса и направляющей оси. Есть возможность подключение воды для быстрой очистки машинки от удалённых костей струёй воды.
221LW - для левостороннего использования (удобнее работать правой рукой при движении на себя). Встроенное устройство для промывки рабочего колеса и направляющей оси. Есть возможность подключение воды для быстрой очистки машинки от удалённых костей струёй воды.
221AirRW - для правостороннего использования (удобнее работать левой рукой при движении на себя). Воздушный мотор. Требуется подача сжатого воздуха и есть возможность подключения воды для быстрой очистки машинки от удалённых костей струёй воды. Необходимо подключение к воздушной магистрали с давлением воздуха 6 кг/см2 или приобретение блока подачи воздуха с регулятором давления.
221AirLW - для левостороннего использования (удобнее работать правой рукой при движении на себя). Воздушный мотор. Требуется подача сжатого воздуха и есть возможность подключения воды для быстрой очистки машинки от удалённых костей струёй воды. Необходимо подключение к воздушной магистрали с давлением воздуха 6 кг/см2 или приобретение блока подачи воздуха с регулятором давления.
Общие основные технические характеристики электрических машинок:
| Тип | | электрические |
|
Сырьё переработки (более 16 видов рыб)
|
|
лосось (кижуч, нерка, семга, кета, горбуша, морская форель, кого и другие), сайда, пикша, сельдь, хек, чинук, окунь, радужная форель, чар, судак, корюшка
|
| Температура обрабатываемого сырья | | 0 + Град |
| Производительность | | 5 - 8 филе в минуту (зависит от размера филе) |
| Водоснабжение | | до 0,5 л/мин (для очищения колеса от удалённых костей) |
| Вес ручной машинки | | 700 г |
|
Блок питания
|
настенный
|
| Длина кабеля машинки | 1,5 м |
| Длина кабеля электрического блока питания | 2 м |
| Габариты электрического блока питания (ДхШхВ) | 190х130х70 мм |
| Скорость рабочего колеса | 0-200 об/мин |
| Мощность | 25 Вт |
| Энергоснабжение | 220-240В/50-60Гц |
| Мотор ручки | 24В |
