Автоматическая филетировочная линия состоит из автоматического головоруба CHAHTC-1 и автоматической филетировочной установки CHAFMB-1, которые в сопряжении образуют автоматическую линию. Линия предназначена для получения филе без реберных костей из скумбрии.
На конвейер головоруба оператором укладывается целая непотрошеная рыба, где отсекается голова, после чего рыба подается на филетировочную установку, где вспарывается брюхо, извлекаются все внутренности и снимается филе без реберных костей. Возможна работа одной филетировочной машины без головоруба. В этом случае необходима вручную подавать обезглавленную рыбу в приемный лоток филетировочной машины
Наименование |
Значение / единица измерения |
Энергоснабжение |
380В/50Гц/3Ф |
Мощность автоматического головоруба |
1 кВт |
Мощность филетировочной установки |
2,2 кВт |
Давление воды на подаче в линию |
соответствует производительности водопровода |
Сырьё переработки |
скумбрия |
Производительность |
50 - 60 шт /мин (зависит от размера рыбы) |
Габариты автоматического головоруба (ДхШхВ) |
2115х852х2030 мм |
Габариты филетировочной установки (ДхШхВ) |
2650х800х1030 мм |
Вес |
500 кг |
Филетировочная машина CHSF-2 (Ю. Корея) |
Автоматический пост весового контроля рыбы DW-334 (Япония) |
Мойка рыбы CHDWS-2600 (Ю. Корея) |
Автоматический удалитель межмышечных костей CHPB-2 (Ю.Корея) |
Автоматическая установка отсекания голов CHVFH-1L (Ю. Корея - Россия) |
Автоматическая линия непрерывной переработки лосося NOVA (Ю. Корея - Россия) |
Мойка филе рыбы CHVF-MD610SW (Ю. Корея) |
Автоматический отсекатель голов с прямым срезом CHMHC-1 (Ю.Корея) |
Филетировочная машина для получения филе из лосося и трески CHSF-1 (Ю.Корея) |
Установка по удалению межмышечных костей с филе макрели CHMPB-2 (Ю. Корея) |
Мойка рыбы CHCW-1 (Ю. Корея) |
Автоматический отсекатель голов с прямым срезом CHBHC-300 (Ю.Корея) |
Малая шкуросъемная машина для рыбы и кальмара СН-270 (Ю.Корея) |
Автоматический слайсер для нарезки филе рыбы на пластики MKS-600 (Ю.Корея) |
Установка потрошения и мойки NOVA с ручной подачей сырца (Ю.Корея - Россия) |
Автоматическая линия потрошения сельди и сайры CHSHC-2/CHSG-901 (CHAMCO, Ю.Корея) |
Слайсер для нарезки рыбы на стэйки и пластики CHAS-1000 (Ю.Корея) |
Филетировочная машина CHMF-801 (Ю. Корея) |
Установка для мойки рыбы CHDW-2500 (Ю.Корея) |
Полуавтоматический удалитель межмышечных костей с филе рыбы - Модель mini. (Швеция) |
Автоматическая филетировочная линия сельди и сайры CHSHC-1/CHSF-701 (CHAMCO, Ю.Корея) |
Установка для мойки морепродуктов CAWVO-3000 (Ю.Корея) |
Средняя полуавтоматическая шкуросъемная машина CH-350P (Ю.Корея) |
Филетировочная машина для получения филе с реберными костями из лосося CHCC-320 (Ю.Корея) |
Автоматический слайсер для нарезки рыбы и морепродуктов MKS-350 (Ю.Корея) |
Слайсер потокового типа для нарезки филе рыбы и кальмара CHSS-500 c конвейером разгрузки (Ю. Корея CHAMCO) |
Слайсер для нарезки кальмара в соломку CCHSM-250 (Ю.Корея) |
Автоматическая линия по переработке сайры, сельди, скумбрии. CHHDVS-1 (CHAMCO, Ю.Корея) |
Установка для мойки морепродуктов CARI-52S, CARIW-45B (Ю.Корея) |
Большая полуавтоматическая шкуросъемная машина CH-400P (Ю.Корея) |