Автоматическая многофункциональная формовочная машина AMF260 имеет идеальные характеристики формовки и концепцию дизайна для реализации стабильности и эффективности в работе. Машина осуществляет формование котлет и тефтелей заданного размера из готового мясного или рыбного фарша.
Особенности:
1. Система управления SIEMENS (PLC) гарантирует стабильный контроль веса и меньшее время простоя.
2. Шнековая система обеспечивает точную ступенчатую подачу, позволяет избежать повреждения сырья при экструзии и сохраняет вкус продукта.
3. Точная система управления пресс-формой и высокоскоростной гидравлический привод обеспечивают высокую производительность и равномерный вес продукта. Доступны мультиформы с легкой заменой.
4. Изготовлена из нержавеющей стали и частично неметаллический материал, безопасный и надежный стандарта HACCP.
Производительность формования |
|
30-55 |
|
шт/мин |
Производительность по сырью |
|
100-300 |
|
кг/час |
Ширина конвейера |
|
260 |
|
мм |
Толщина формируемого продукта |
|
6-25 |
|
мм |
Максимальный диаметр продукта |
|
140 |
|
мм |
Электрическая мощность |
|
5,56 |
|
кВт |
Энергоснабжение |
|
380/3/50 |
|
В/Ф/Гц |
Габариты |
|
2513х709х1950 |
|
мм |
Давление наполнения |
|
3-15 |
|
МПа |
Объём загрузочного бункера |
|
50 |
|
л |
Вес |
|
150 |
|
кг |
Возможность изменения формы продукта |
да |