Автоматическая филетировочная линия состоит из автоматического головоруба CHAHTC-1 и автоматической филетировочной установки CHAFMB-1, которые в сопряжении образуют автоматическую линию. Линия предназначена для получения филе без реберных костей из скумбрии.
На конвейер головоруба оператором укладывается целая непотрошеная рыба, где отсекается голова, после чего рыба подается на филетировочную установку, где вспарывается брюхо, извлекаются все внутренности и снимается филе без реберных костей. Возможна работа одной филетировочной машины без головоруба. В этом случае необходима вручную подавать обезглавленную рыбу в приемный лоток филетировочной машины
Наименование |
Значение / единица измерения |
Энергоснабжение |
380В/50Гц/3Ф |
Мощность автоматического головоруба |
1 кВт |
Мощность филетировочной установки |
2,2 кВт |
Давление воды на подаче в линию |
соответствует производительности водопровода |
Сырьё переработки |
скумбрия |
Производительность |
50 - 60 шт /мин (зависит от размера рыбы) |
Габариты автоматического головоруба (ДхШхВ) |
2115х852х2030 мм |
Габариты филетировочной установки (ДхШхВ) |
2650х800х1030 мм |
Вес |
500 кг |
Филетировочная машина CHSF-2 (Ю. Корея) |
Филетировочная машина для получения филе из лосося и трески CHSF-1 (Ю.Корея) |
Филетировочная машина CHMF-801 (Ю. Корея) |
Филетировочная машина для получения филе с реберными костями из лосося CHCC-320 (Ю.Корея) |
Филетировочная машина CHFT-98 (Ю.Корея) |
Филетировочная машина CHFT-140 (Ю.Корея) |
Филетировочная машина CHBOA-60 (Ю. Корея) |
Филетировочная машина CHBR-40 (Ю.Корея) |
Филетировочная машина CHFK-1 (Ю.Корея) |
Филетировочная машина для получения филе камбалы (Япония) |
Автоматическая филетировочная линия скумбрии CHAHTC-1/CHAFMB-1 (Ю.Корея, CHAMCO) |
Автоматическая филетировочная линия сельди и сайры CHSHC-1/CHSF-701 (CHAMCO, Ю.Корея) |
Нож кольцевой |
Нож пневматический |